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烟台现代果业科学研究所定干：  

      苗高2米以上，定干高度1.5米；苗高1.5—2米，定干高度在1～1.2米；苗高不足1.5米，定干高度在0.8～1米，1米以下的苗，在饱满芽处短截定干即可。这里要注意，一定不要刻意高定干，无论多高的苗，都要在饱满芽处短截定干。经验告诉我们：在此期间内，栽植越晚，地温越高，成活率越高（但要注意观察贮藏苗木不要发芽）。对于矮苗，要是定干过高，苗木当年长得很慢很矮，抽枝短而细弱。

春栽刻芽

    春栽苗后立即刻芽（秋栽苗春分前后刻芽）。刻芽时苗木顶端留一顶芽，作为中yang干培养，向下三个芽刻芽后，抑制旺长，防止形成竞争枝。

     从第五芽开始刻芽，向下每隔三个芽刻一个芽，螺旋式向下刻，定干1.5米的苗向下刻80厘米；定干1.2米左右的向下刻70厘米；定干不足1.2米的从第五芽开始刻20—30厘米，隔3芽一刻，留40—50厘米不刻。刻芽时注意，上部芽稍轻刻，越往下越重刻，以求新稍长势平衡。鉴于此种状况，邹老师告诉李师傅，由于现在已到小树长枝条的时候，而且部分枝条已经挂果，所以这时要把较粗的枝条先环切两刀，这样该枝条便能稍弱一些，并提醒他等到冬季修剪时一定要将其去掉，以后修剪时也千万不要盲目操作，避免因小失大发生各类问题。

        “烟富8（神富一号）”是由烟台现代果业科学研究院在红富士苹果园中发现并选育的,2012年10月通过鉴定、2013年12月通过国家审定的浓红芽变新品种,并正式命名为“烟富8”。

拉枝

       8月中下旬至9月中下旬，当新梢长至40厘米以上时拉枝，拉枝时，先用几根40厘米左右的木桩，将主干基部几个小主枝用拉绳固定好，其它小主枝用铁丝钩钩住应拉的新梢，铁丝钩的另一头，钩在用木桩已固定好的基部主枝上，这样用铁丝钩代替拉绳，省工、速度快。同时铁丝钩可多年施用。在日常栽植管理过程中应作如下调整:1、幼树多留枝，主干上使其多发枝，尽量不打光杆。使用时长度可灵活调节，拉枝角度应掌握在95—130度。